We wsi Rudze, położonej w powiecie oświęcimskim, w gminie Zator, przy drodze wiodącej między stawami rybnymi, znajduje się nadal czyny młyn zbożowy. Pierwszy obiekt, drewniany, powstał jeszcze w XIX wieku i posiadał wodną turbinę.
W latach sześćdziesiątych XX wieku, w miejscu starego, wzniesiono istniejący do dziś, nowocześniejszy zakład, napędzany prądem elektrycznym.
Właścicielem młyna jest Pan Witold Sopicki - jest on w rodzinie już piątym pokoleniem kontynuującym tradycje młynarskie i kunszt przekazywany tu z ojca na syna.
Lokalizacja