Strzelce Opolskie - browar
: sobota 29 lip 2017, 20:24
Przy ulicy Tadeusza Kościuszki 4 w Strzelcach Opolskich znajdują się zabudowania dawnego Browaru Miejskiego J. Steinitza. Początki tego bardzo ważnego dla miasta zakładu
sięgają roku 1816, jednak należy zaznaczyć, iż pierwotnie jego zabudowania zlokalizowane były w innym miejscu.
Zachowany do dziś gmach, murowany z cegły i kamienia wapiennego, powstał dopiero pod koniec XIX wieku, w latach 1898-1900, prawdopodobnie po pożarze starszego zakładu.
W harmonijnym i ładnym pod względem architektonicznym budynku zlokalizowana była słodownia, warzelnia, suszarnia, warzelnia oraz kotłownia. Niestety, do naszych czasów nie zachował się charakterystyczny, wysoki komin.
Browar funkcjonował prawdopodobnie do roku 1926.
Po II Wojnie Światowej nie wznowiono w nim produkcji, zdemontowano wyposażenie, a we wnętrzu urządzono magazyn zbożowy. W późniejszych latach na parterze obiektu funkcjonował sklep.
W lutym 2002 roku wnętrze strawił pożar, niszcząc dwie z czterech kondygnacji.
Budowla miała jednak ogromne szczęście, gdyż znalazł się prywatny inwestor - Ireneusz Goliszewski - który podjął się remontu i przekształcił całość w Centrum Browar, czyli luksusowy ośrodek, mieszczący m.in. restaurację, hotel i centrum konferencyjne, dzięki temu miasto o wielowiekowej tradycji piwowarstwa nadal może się szczycić przed turystami tym ciekawym zabytkiem techniki.
Warto zaznaczyć, że piwo w Strzelcach warzono już od czasów średniowiecza, a pierwotnie w herbie miejscowości, zamiast gałązki winogrona, znajdował się pęd chmielu.
Zdjęcia wykonałam w marcu 2017 roku.
Lokalizacja
Źródło informacji:
Miasto piwa cz. I
Miasto piwa cz. II
Miasto piwa cz. III
sięgają roku 1816, jednak należy zaznaczyć, iż pierwotnie jego zabudowania zlokalizowane były w innym miejscu.
Zachowany do dziś gmach, murowany z cegły i kamienia wapiennego, powstał dopiero pod koniec XIX wieku, w latach 1898-1900, prawdopodobnie po pożarze starszego zakładu.
W harmonijnym i ładnym pod względem architektonicznym budynku zlokalizowana była słodownia, warzelnia, suszarnia, warzelnia oraz kotłownia. Niestety, do naszych czasów nie zachował się charakterystyczny, wysoki komin.
Browar funkcjonował prawdopodobnie do roku 1926.
Po II Wojnie Światowej nie wznowiono w nim produkcji, zdemontowano wyposażenie, a we wnętrzu urządzono magazyn zbożowy. W późniejszych latach na parterze obiektu funkcjonował sklep.
W lutym 2002 roku wnętrze strawił pożar, niszcząc dwie z czterech kondygnacji.
Budowla miała jednak ogromne szczęście, gdyż znalazł się prywatny inwestor - Ireneusz Goliszewski - który podjął się remontu i przekształcił całość w Centrum Browar, czyli luksusowy ośrodek, mieszczący m.in. restaurację, hotel i centrum konferencyjne, dzięki temu miasto o wielowiekowej tradycji piwowarstwa nadal może się szczycić przed turystami tym ciekawym zabytkiem techniki.
Warto zaznaczyć, że piwo w Strzelcach warzono już od czasów średniowiecza, a pierwotnie w herbie miejscowości, zamiast gałązki winogrona, znajdował się pęd chmielu.
Zdjęcia wykonałam w marcu 2017 roku.
Lokalizacja
Źródło informacji:
Miasto piwa cz. I
Miasto piwa cz. II
Miasto piwa cz. III