Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Posty: 408
Rejestracja: czwartek 19 lut 2015, 15:03

Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: cezar borgia » wtorek 07 kwie 2015, 18:30

Jego powstanie w XIX w. przypisuje się rodowi Bontanich, którzy w 1799 r. nabyli grodziecki majątek. Początkowo w budynku browaru mieściła się także gorzelnia. Po przejęciu dóbr Grodziec przez Ciechanowskich w 1844 r. browar został gruntownie przebudowany (lata 80-te XIX w.) a kilka lat później wydzierżawiony Abramowi Troppauerowi i Abramowi Szwajcerowi. Pierwszy z nich ostatecznie kupił go w okresie dwudziestolecia międzywojennego. Nazwa zakładu brzmiała: Browar parowy i fabryka słodu Grodziec. W 1933 r. grodziecki browar stał się spółką akcyjną. Kapitał akcyjny browaru wynosił wówczas 1.300.000,00 zł. Browar zakończył swoją działalność produkcyjną w czasie drugiej wojny światowej, natomiast firma po roku 1948. Jest to jedyny budynek browaru w Zagłębiu Dąbrowskim ocalały do naszych czasów. Pozostałe nie wytrzymały brutalnej próby czasu....

Źródło: http://wikizaglebie.pl/wiki/Browar_Grod ... od%C5%BAcu
Załączniki
DSCN0620.JPG
DSCN0620.JPG (219.28 KiB) Przejrzano 7361 razy
Każdy z nas ma swoje demony....

Posty: 19658
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Ząbkowice Śląskie

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: Karolina Kot » środa 11 lis 2015, 23:23

W Grodźcu, wsi stanowiącej pierwotnie własność kościelną, browar zapewne istniał już od XVII wieku, chociaż mogło się zdarzyć, iż browarniana historia tego miejsca rozpoczęła się już w średniowieczu. Obecnie istniejący zakład, oczywiście w zupełnie innej formie, powstał prawdopodobnie na przełomie XVIII i XIX wieku, najpewniej z fundacji rodziny Bontani, do której wówczas należała cała miejscowość.
Można z wielkim prawdopodobieństwem przypuszczać, iż pierwotnie był to obiekt drewniany, który początkowo mieścił jednocześnie zarówno browar, jak i gorzelnię.
Z czasem jednak pędzony domowymi sposobami bimber oraz przemytnictwo sprawiły, iż utrzymywanie gorzelni stało się nieopłacalne - w latach osiemdziesiątych XIX wieku w powiecie będzińskim nie działał już żaden zakład tego typu.
Browar, należący do rodziny Ciechanowskich, został gruntownie zmodernizowany około roku 1886. Można przypuszczać, iż stare zabudowania po prostu rozebrano, budując nowoczesny zakład o napędzie parowym w miejscu pierwotnego.
Piwo musiano tam warzyć przednie - w roku 1905 uzyskało ono złoty medal na targach odbywających się w Brukseli.
Przed II Wojną Światową funkcję dyrektora browaru pełnił Abram Troppauer, dwawny dzierżawca, który zapewne nabył obiekt od Ciechanowskich. Niestety, we wrześniu 1939 roku, opuścił on Grodziec wraz z całą rodziną, której nie udało się odzyskać praw do zakładu po zakończeniu działań wojennych.
W czasie okupacji nadal działającym browarem zarządzał niemiecki administrator, Konrad Dill, a następnie Curt Hientzsch.

Niestety, pod koniec 1943 roku (lub na początku roku 1944) produkcja została bezpowrotnie wstrzymana, a urządzenia (kadzie - jak się domyślam - były wykonane z miedzi), przetopiono na potrzeby wojska.
Ogromny budynek główny browaru, mimo upływu siedemdziesięciu lat, przetrwał do dnia dzisiejszego. Wykorzystywano go po wojnie jako magazyn, hurtownię mleczarską itp.
Dziś, rozszabrowany przez złomiarzy, stanowi jedynie wyprutą z wyposażenia, malowniczą ruinę.

Opisana powyżej historia powstała na podstawie rewelacyjnej książki pana doktora Witolda Wieczorka pt. "Tradycje piwowarskie Zagłębia Dąbrowskiego".
Znajduje się w niej o wiele więcej ciekawych informacji, map, archiwalnych rysunków oraz zdjęć - mocno polecam!

Lokalizacja
Moje zdjęcia pochodzą z 2010 oraz 2015 roku.
Załączniki
Browar w roku 2010 (1).JPG
Browar w roku 2010 (1).JPG (88.5 KiB) Przejrzano 7182 razy
Browar w roku 2010 (2).JPG
Browar w roku 2010 (2).JPG (93.67 KiB) Przejrzano 7182 razy
Browar w Grodźcu (1).JPG
Browar w Grodźcu (1).JPG (66.23 KiB) Przejrzano 7182 razy
Browar w Grodźcu (3).JPG
Browar w Grodźcu (3).JPG (104.95 KiB) Przejrzano 7182 razy
Browar w Grodźcu (4).jpg
Browar w Grodźcu (4).jpg (53.4 KiB) Przejrzano 7182 razy
Browar w Grodźcu (2).JPG
Browar w Grodźcu (2).JPG (62.61 KiB) Przejrzano 7182 razy
"Chociaż nie skończysz ciągle rób, Ciebie, nie dzieło, weźmie grób,
A choć na ziemi krótko nas, Czas wszystko skończy, bo – ma czas"

Posty: 19658
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Ząbkowice Śląskie

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: Karolina Kot » czwartek 12 lis 2015, 20:40

Tak to wyglądało we wrześniu 2013 roku. Już wówczas zakład ten był w stanie kompletnej ruiny. Złomiarze rozkradli nawet podpory stropów, które się zawaliły.
Dziś budynek dawnego browaru to tak naprawdę wielka, pusta w środku skorupa...
Załączniki
Browar we wrześniu 2013 roku (4).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (4).jpg (60.84 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (3).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (3).jpg (49.38 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (1).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (1).jpg (43.77 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (2).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (2).jpg (55 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (7).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (7).jpg (29.09 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (6).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (6).jpg (35.41 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (5).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (5).jpg (54.33 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (12).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (12).jpg (52.17 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (11).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (11).jpg (62.28 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (10).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (10).jpg (48.94 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (9).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (9).jpg (34.64 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (8).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (8).jpg (34.47 KiB) Przejrzano 7157 razy
Browar we wrześniu 2013 roku (13).jpg
Browar we wrześniu 2013 roku (13).jpg (61.67 KiB) Przejrzano 7157 razy
"Chociaż nie skończysz ciągle rób, Ciebie, nie dzieło, weźmie grób,
A choć na ziemi krótko nas, Czas wszystko skończy, bo – ma czas"

Posty: 19658
Rejestracja: niedziela 08 lut 2015, 20:46
Lokalizacja: Ząbkowice Śląskie

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: Karolina Kot » niedziela 23 kwie 2017, 21:37

A tu mamy kilka prób ukazania grodzieckiego browaru z lotu ptaka.
Zdjęcia wykonaliśmy przy pomocy dronów, Muninna i Chronosa, w kwietniu 2017 roku.
Załączniki
Chronos (1).JPG
Chronos (1).JPG (99.3 KiB) Przejrzano 6447 razy
Muninn (2).jpg
Muninn (2).jpg (83.63 KiB) Przejrzano 6447 razy
Muninn (3).jpg
Muninn (3).jpg (91.26 KiB) Przejrzano 6447 razy
Muninn (1).jpg
Muninn (1).jpg (96.98 KiB) Przejrzano 6447 razy
Chronos (2).JPG
Chronos (2).JPG (59.74 KiB) Przejrzano 6447 razy
"Chociaż nie skończysz ciągle rób, Ciebie, nie dzieło, weźmie grób,
A choć na ziemi krótko nas, Czas wszystko skończy, bo – ma czas"

Posty: 408
Rejestracja: czwartek 19 lut 2015, 15:03

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: cezar borgia » poniedziałek 24 kwie 2017, 10:18

Świetne zdjęcia!! Po raz pierwszy ktoś zrobił foty grodzieckiego browaru z lotu ptaka :) Teraz ten zabytek wygląda jeszcze bardziej niesamowicie! A to obecnie jedyny taki obiekt w Zagłębiu.
Każdy z nas ma swoje demony....

Posty: 1785
Rejestracja: środa 19 sie 2015, 18:35
Lokalizacja: Dąbrowa Górnicza

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: Eworu » czwartek 15 cze 2017, 21:47

Dziś na terenie browaru stały auta i kręcili się ludzie. Czy to coś znaczy ;) ?
Zapraszam na moje stronki Opuszczone_Zaglebie oraz Kolekcja_breloków

Posty: 408
Rejestracja: czwartek 19 lut 2015, 15:03

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: cezar borgia » piątek 14 lip 2017, 13:34

O ile mi wiadomo budynek browaru nadal jest własnością prywatną.

Przy okazji zapraszam do lektury artykułu poświęconemu temuż zakładowi. To ostatni, istniejący do dzisiaj, zabytkowy budynek browaru w całym Zagłębiu:


:arrow: https://klubzaglebiowski.wordpress.com/ ... iego-piwa/
Każdy z nas ma swoje demony....

Generał Admin
Posty: 1036
Rejestracja: sobota 07 lut 2015, 23:46
Lokalizacja: Zagłębie Dąbrowskie/Hessen

Re: Będzin - Grodziec, ruiny browaru

Postautor: kusmanek » piątek 17 lip 2020, 14:12

To ja dodam jeszcze oryginalny projekt tego browaru.
O budowie browaru przez Stanisława Ciechanowskiego we wsi Grodziec w powiecie będzińskim

Archiwum Państwowe w Łodzi, Sygn. 39/1/0/4/6100
Kilka grafik z projektu:

browar grodziec 1.jpg
browar grodziec 1.jpg (163.67 KiB) Przejrzano 1068 razy

browar grodziec 3.jpg
browar grodziec 3.jpg (160.91 KiB) Przejrzano 1068 razy

browar grodziec 4.jpg
browar grodziec 4.jpg (91.42 KiB) Przejrzano 1068 razy

browar grodziec 5.jpg
browar grodziec 5.jpg (193.29 KiB) Przejrzano 1068 razy

browar grodziec 6.jpg
browar grodziec 6.jpg (85.61 KiB) Przejrzano 1068 razy

Kocioł parowy o powierzchni ogrzewalnej 16,75 metra kwadratowego i 6 atmosferach ciśnienia roboczego dla browaru Ciechanowskiego we wsi Grodziec

browar grodziec 2.jpg
browar grodziec 2.jpg (121.82 KiB) Przejrzano 1068 razy
Born to make history


phpbb 3.1 styles demo

Wróć do „Województwo śląskie”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość